Kota Cimahi, tujuhmenit.com – Ramadan tahun ini, program makanan bergizi gratis (MBG) tetap berjalan di wilayah Cimahi.
Kendati demikian, dalam pelaksanaan selama Ramadan ini program MBG di Cimahi mengalami penyesuaian signifikan. Terutama pada jenis menu dan mekanisme operasional di dapur penyedia atau Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG).
Salah satunya di SPPG Cibeber 1, Kelurahan Cibeber, Kecamatan Cimahi Selatan, Kota Cimahi. Berbeda dengan hari biasa yang menyajikan makanan basah, selama Ramadan seluruh siswa bakal menerima MBG paket makanan kering.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Kepala Dapur SPPG Cibeber 1 Daffa Akbar menjelaskan, penyesuaian ini disesuaikan dengan kondisi siswa yang menjalankan ibadah puasa.
“Kami tidak melakukan proses memasak seperti biasanya. Alih-alih itu, kami menyalurkan makanan keringan seperti roti, susu fresh milk, kurma, dan biskuit,” kata Daffa, Kamis 19 Februari 2026.
Dikatakan Daffa, proses pengemasan makanan dilakukan oleh relawan pada malam hari setelah salat Tarawih. Setelah selesai dikemas, paket makanan bakal didistribusikan ke sekolah pada pagi hari pukul 08.00 WIB, sama dengan jadwal distribusi hari biasa. Menurutnya, perbedaan utama terletak pada cara konsumsi.
“Karena diberikan dalam bentuk kering, siswa dapat membawanya pulang dan mengonsumsinya setelah berbuka puasa,” jelasnya.
Meski berubah bentuk, terang Daffa, menu yang disiapkan tetap melalui perhitungan gizi yang sesuai dengan kebutuhan siswa, dengan dukungan ahli gizi di dapur SPPG Cibeber 1.
“Kalau hari biasa makanan kering hanya diberikan pada hari Sabtu (yang dialihkan ke Jumat karena libur sekolah). Namun selama Ramadan, mulai Senin hingga Sabtu seluruh paket MBG berupa makanan kering,” ujarnya. (eri)
